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20 mars 2006

Roulé tomate et fines herbes pour l'apéritif

Roulé tomate et fines herbes pour l'apéritif
Voici l'autre recette apéritive que j'ai faite pour mes 40 ans.C'est une recette tupperware vraiment très rapide à faire, belle et fraîche pour l'apéritif. Roulé tomate et fines herbes (pour 25 tranches d'1/2 cm environ)Base 3 oeufs50 g de gruyère râpé1...
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20 mars 2006

1000 mercis...et muffins aux figues et chorizo

1000 mercis...et muffins aux figues et chorizo
MERCI A TOUS ! Je voudrais, avant tout, vous remercier du fond du coeur pour vos nombreux messages sur le blog, les mails, je suis très touchée par toutes ces attentions à l'occasion de mes 40 ans!!!Vous avez déjà sans doute remarqué que je ne fais jamais...
19 mars 2006

40 ans aujourd'hui

40 ans aujourd'hui
C'a y est, je change de dizaine!!!!40 ans...et déjà quelques surprises depuis hier avec mon mari et mes enfants!Donc aujourd'hui, pas de recette, juste une petite photo des muffins aux figues et chorizo que j'ai préparé pour l'apéritif!Je vous donnerai...
18 mars 2006

Crevettes au miel et au sésame

Crevettes au miel et au sésame
C'est une recette relativement rapide, trouvée sur le livre de Julie Andrieu "Julie cuisine en quelques minutes".Vous pouvez, pour vous simplifier la vie, prendre des crevettes surgelées. Pour 4 personnesPréparation : 15 mn Cuisson : 5 mn 250 g de grosses...
17 mars 2006

Boules de neige au chocolat de Mamounou

Boules de neige au chocolat de Mamounou
Ce n'est pas la première fois que je teste les recettes de Mamounou!J'ai vu cette recette hier, qui tombait très bien pour moi...pour utiliser les 2 blancs d'oeufs qui me restaient de ma recette du camembert pané. Pour 25 boules 2 blancs d'oeufs125 g...
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17 mars 2006

Camembert pané sur son lit de poireaux

Camembert pané sur son lit de poireaux
Voici un plat "grand effet à peu de frais"!Le mariage des poireaux fondants mêlés au coulant du camembert est très réussi! Camembert pané sur son lit de poireaux Pour 4 personnes Préparation : 25 mn Cuisson : 15 mn 1 camembert plutôt blanc 1 kg de poireaux...
16 mars 2006

Black bottom cupcakes

Black bottom cupcakes
Après avoir testé les shortbreads de Pascale, voici les black bottom cupcakes d'Estelle, à ne surtout pas manquer!!Tout à fait différents des gâteaux que l'on a l'habitude de manger en France, ils sont incontournables aux Etats-Unis! Ingrédients pour...
16 mars 2006

Mauricettes et bretzels

Mauricettes et bretzels
Il y a quelques temps déjà, une fidèle lectrice de mon blog m'avait demandé la recette des mauricettes et des bretzels...et c'est chose faite aujourd'hui!Mauricettes et bretzels sont des spécialités alsaciennes bien connues!La recette de Marmiton s'est...
15 mars 2006

Risotto du mercredi

Risotto du mercredi
Je me suis inspirée, pour cette recette, du risotto rouge à l'infusion de saucisson de Julie Andrieu.Mais comme il était cuisiné avec du vin, j'ai changé pour du bouillon de volaille, et j'ai mis un peu plus de liquide car, sinon, c'était un peu trop...
15 mars 2006

Choucroute et munster en chausson

Choucroute et munster en chausson
Voici une idée toute simple et express que m'a donnée une copine pour un soir, accompagnée d'une salade. Il suffit tout simplement de déposer au centre de 2 feuilles de brick superposées, 100 g de choucroute cuite et 3 à 4 belles lamelles de munster.Repliez...
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