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19 janvier 2009

Carpaccio de saint-jacques à l'huile de pistache

Carpaccio de saint-jacques à l'huile de pistache
Les fêtes de fin d'années sont bien finies et me semblent déjà loin !Comme le temps passe vite, tout le monde s'est remis dans le bain de la rentrée, et moi, je continue à découvrir cette belle région!J'ai d'ailleurs fait la connaissance de Guillemette...
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16 janvier 2008

Céviché de crevette rose à la coriandre fraîche

Céviché de crevette rose à la coriandre fraîche
Après cette longue absence, je voudrais commencer ce post en vous souhaitant une très bonne année 2008, santé et réussite dans tout ce qui vous tient à coeur. Ces derniers jours, mon ordi me fait des blagues à l'allumage, donc je ne vous promet pas des...
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