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12 mai 2006

Pizzas sucrées

Pizzas sucrées
A l'occasion de cette fête d'anniversaire, je n'ai pas pu m'empêcher d'emmener les enfants faire un petit tour en cuisine, pour confectionner quelques pizzas sucrées, à leur grande joie, même pour ceux qui étaient réticents au départ!! J'avais préparé,...
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4 avril 2006

Galettes de poisson variées (sans oeufs)

Galettes de poisson variées (sans oeufs)
Comment se renouveler auprès des enfants, pour ne pas les lasser du poisson...A la maison, mes petits loups aiment tous le maïs.J'ai donc décidé de l'intégrer dans une recette. L'idée est vraiment très simple : j'ai mixé 2 filets de panga avec une boîte...
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29 mars 2006

Paupiettes de jambon aux pruneaux

Paupiettes de jambon aux pruneaux
Recette trouvée sur ce site, facile et rapide pour un mercredi, c'est pratique...et tout le monde se régale!!J'ai modifié et adapté les proportions et la méthode. Paupiettes de jambon aux pruneaux Pour6 personnes 6 tranches de jambon blanc 200 g de viande...
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22 mars 2006

Brownies au chocolat blanc

Brownies au chocolat blanc
Une amie m'a très gentiment prêté un livre tupperware sur le chocolat...très alléchant pour toutes celles qui connaissent des périodes régressives!!!J'ai modifié légèrement la recette qui était un peu riche en sucre à mon goût! Brownies au chocolat blanc...
Posté par clipoye à 16:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

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22 mars 2006

Gâteau de poisson à la poêle

Gâteau de poisson à la poêle
J'ai trouvé une astuce qui pourra peut-être être utile à d'autres mamans pour faire manger du poisson aux enfants sans grimaces!Je sais que ce n'est pas la recette du siècle, mais l'idée de couper un gâteau de poisson dans la poêle leur a plu!...et le...
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17 mars 2006

Boules de neige au chocolat de Mamounou

Boules de neige au chocolat de Mamounou
Ce n'est pas la première fois que je teste les recettes de Mamounou!J'ai vu cette recette hier, qui tombait très bien pour moi...pour utiliser les 2 blancs d'oeufs qui me restaient de ma recette du camembert pané. Pour 25 boules 2 blancs d'oeufs125 g...
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15 mars 2006

Risotto du mercredi

Risotto du mercredi
Je me suis inspirée, pour cette recette, du risotto rouge à l'infusion de saucisson de Julie Andrieu.Mais comme il était cuisiné avec du vin, j'ai changé pour du bouillon de volaille, et j'ai mis un peu plus de liquide car, sinon, c'était un peu trop...
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14 mars 2006

Muffins au citron

Muffins au citron
Encore une recette rapide flexipan!Mais, comme il y a des petits gourmands à la maison, j'ai ajouté un petit carré de chocolat blanc, ou au lait dans certains muffins!Les enfants aiment bien ce genre de surprise! Ingrédients pour 24 mini-muffins ou un...
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13 mars 2006

Petits croquants du Nord

Petits croquants du Nord
Lors des réunions flexipan, on reçoit toujours beaucoup de recettes, donc on les teste au fur et à mesure.En voici une rapide (juste ce que je cherchais) et qui plait bien aux enfants.C'est en fait une pâte à détailler avec des emportes-pièces. Ingrédients...
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8 mars 2006

Brioche Marzipan-Buchteln

Brioche Marzipan-Buchteln
Cette après-midi, j'ai testé la brioche allemande fourrée à la pâte d'amande de chez Mathilde.Une pure merveille, n'hésitez pas à vous lancer, c'est simple et surtout vous ne le regretterez pas!J'ai fait un copier-coller de sa recette avec mes photos!...
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