Voici une recette que j'ai dans mes cahiers depuis pas mal de temps, qui me tentait beaucoup, mais que je n'avais jamais pris le temps de faire.On se fait souvent une montagne pour pas grand chose finalement!Cette recette a été conçue par l'atelier des...

Comment trouver une idée pour finir mon stock d'harengs fumés et pour changer des fameuse pommes de terre en accompagnement?En fait, l'idée m'est venue en préparant ma fondue de poireau sans savoir vraiment où j'aller.Dans le frigo, pas de lardons, mais...

C'est bien connu, entre autres spécialités culinaires de Lyon, il y a le saucisson à cuire : il y en a avec ou sans pistaches.Le miens était sans.Je croyais, jusqu'à maintenant, que la seule cuisson possible du saucisson était de le plonger dans un bouillon.Mais...

Après cette longue absence, je reviens enfin, mais non sans m'être demandée si j'allais poursuivre ou pas cette aventure.Avec notre déménagement, la découverte d'un nouveau cadre de vie (très agréable, même si au départ, le déracinement est douloureux)...je...