Un dessert bien de chez moi (avec les biscuits roses), qui se prépare la veille, facile à faire, pratiquement pas de cuisson...et délicieux!Bref, un dessert idéal pour l'organisation d'un repas! Pour une douzaine de charlotines 18 biscuits roses de Reims...

Cela faisait déjà un bon moment que je voulais faire ce genre de pâtes, que je trouve très jolies et appétissantes à présenter à table, comme plat unique, ou même pour l'apéritif.Il y a justement une idée de recette apéritive chez Choupette, qui change...

Comme mon boucher est fermé le lundi (comme beaucoup d'ailleurs!), j'ai pris dès hier, un rôti de porc dans la palette.Ne me restait plus, ce matin, à trouver à quelle sauce j'allais le cuisiner!Comme j'ai pas mal de sauge dans mon jardin, j'ai donc décidé...

C'est une recette trouvée sur un très ancien numéro de "la bonne cuisine".Cette tarte fondante est délicieuse servie en dessert, ou même pour un goûter.Cette version est préparée avec des raisins secs, mais on peut les remplacer par des fruits frais (cerises,...