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18 octobre 2006

Crevettes au lait de coco et curry

Crevettes au lait de coco et curry
En faisant mes courses hier, je suis tombée sur des paquets de riz du "commerce équitable" complets, semi-complets et riz thaï 1/2 complet et lentilles corail : et c'est ce dernier qui a retenu mon attention.L'enchainement d'idées fut immédiat : associer...
Posté par clipoye à 09:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

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12 octobre 2006

Risotto aux cèpes, parmesan et romarin

Risotto aux cèpes, parmesan et romarin
La saison des cèpes est belle est nien là, mais ils ne sont pas toujours au rendez-vous!Il semblerait que certains aient trouvé de beaux et bons spécimens, mais nous, nous sommes toujours rentrés bredouille!Nous avons malgré tout le plaisir de belles...
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10 octobre 2006

Je souffle ma première bougie aujourd'hui!

Je souffle ma première bougie aujourd'hui!
Il y a un an, jour pour jour, je postais ma première recette, sans vraiment savoir comment m'y prendre, et surtout combien de temps cette aventure pourrait durer!Je me suis toujours beaucoup plus souciée de mes recettes que de l'apparence de mon blog...
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9 octobre 2006

Ananas surprise

Ananas surprise
Voici le dessert que nous avons préparé lors de notre atelier cuisine, vendredi dernier. C'est une recette que j'ai eu lors d'une réunion flexipan, et qui plait toujours beaucoup.Rapide à préparer, vous pouvez même envisager de le faire la veille.Un dessert...
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8 octobre 2006

Gateau aux mars

Gateau aux mars
Mélodie a aujourd'hui 6 ans, et cela fait quelques jours déjà qu'elle me réclame un gâteau aux mars pour son anniversaire.Comment lui résister?Elle en a goûté un chez sa cousine Céline, et depuis, c'est LE gâteau élu pour son anniversaire!Et çà, ça ne...
Posté par clipoye à 22:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

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7 octobre 2006

Lasagnes aux cèpes et à la volaille

Lasagnes aux cèpes et à la volaille
Nous sommes nombreuses et nombreux à partager la passion de la cuisine : le nombre impressionant de blogs culinaires nous le montre bien! (450, 500 peut-être?).Pour moi, cuisine rime avec partage avant tout, et l'idée a ainsi germée de nous réunir, avec...
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5 octobre 2006

Flan sucré aux courges, pommes et abricots secs

Flan sucré aux courges, pommes et abricots secs
Ce matin, une amie m'a donné 1/2 courge.Je connaissais de vue, mais sans plus!Je ne savais même pas la couleur de la chair.J'ai donc fais une petite recherche sur internet pour en savoir un peu plus, et j'y ai découvert une collection de courges "butternut",...
Posté par clipoye à 15:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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4 octobre 2006

Rôti de porc fondant, farci aux pommes et pruneaux

Rôti de porc fondant, farci aux pommes et pruneaux
C'est une recette inspirée d'une fiche cuisine de "Femme actuelle", que j'ai sans doute vue dans une salle d'attente, et que je refais de mémoire...donc pas fidèlement!Mais le résultat était plutôt réussi, la viande fondante, et le tout bien parfumé!...
Posté par clipoye à 13:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

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