
Voici une recette que j'ai dans mes cahiers depuis pas mal de temps, qui me tentait beaucoup, mais que je n'avais jamais pris le temps de faire.On se fait souvent une montagne pour pas grand chose finalement!Cette recette a été conçue par l'atelier des chefs pour les moules Emile Heny.Si vous aimez le caramel, foncez, ce n'est pas long ni compliqué, et tout le monde m'en réclame déjà!
Pour 6 personnes6 pommes Golden200 g de sucre50 g de beurre 1/2 sel2 cuillères à soupe de lait
Lavez, épluchez les pommes, retirez le trognon...
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