20 août 2006

Moussaka de haricots verts

C'est dans le livre "faites la fête" de Lenôtre que j'ai trouvé cette recette qui m'a, avant tout, interpelée par son titre.Ce n'est quand-même pas banal!Puis en lisant la recette, j'ai été séduite par les ingrédients, et j'ai eu envie de tester.J'ai juste ajouté du parmesan râpé sur le gratin, car je trouvais qu'il manquait quelque chose.Pas déçue du résultat, c'est un accompagnement idéal pour un barbecue,  une viande rôtie, mais aussi une fondue bourguignonne. Moussaka de haricots verts : pour 8 personnes1 kg... [Lire la suite]
Posté par clipoye à 08:52 - - Commentaires [10] - Permalien [#]
Tags : , , , ,