02 février 2009

Classiques ou galettes au sarrasin, faites sauter les crêpes!

Il n'y a pas de saison pour faire sauter les crêpes, mais aujourd'hui, c'est quand-même le jour ou jamais!Alors, parmis toutes les versions de pâtes et de garnitures qui peuvent exister, je vous donne mes versions pour aujourd'hui. Pour une vingtaine de crêpes250 g de farine de froment (type 65)3 oeufs1/2 litre de lait1 pincée de sel2 cuillères à soupe d'huile1 sachet de sucre vanillé Dans un saladier, versez la farine et les oeufs.Progressivement, ajoutez le lait en mélangeant avec un fouet, ce qui donnera un mélange... [Lire la suite]
Posté par clipoye à 21:51 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
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