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Passe-moi ta recette!
27 mars 2006

Tarte au chocolat au lait

Tarte au chocolat au lait
Tirée du livre "ultra chocolat" de Gontran Cherrier, cette tarte est un régal pour tous les gourmands!Prévoyez de la faire le matin pour l'aprés-mid, ou la veille pour le lendemain midi, car il y a des temps d'attente à respecter! Pour 8 personnesPréparation...
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9 février 2006

Tarte à la crème au café

Tarte à la crème au café
J'aime beaucoup le café, aussi bien en boisson qu'en cuisine (surtout pour les pâtisseries).Pour faire cette tarte, je me suis inspirée, au départ, de la recette de la crème anglaise, qui s'est transformée au fur et à mesure de la recette. Tarte à la...
18 janvier 2006

Tartelettes à la crème brulée citronnée

Tartelettes à la crème brulée citronnée
Aujourd'hui, c'est ma petite Mélodie (5 ans) qui a eu envie de faire un peu de pâtisserie.En fait, ça fait déjà plusieurs jours qu'elle me reclame de la pâte pour faire des tartelettes pour le blog!!Eh oui, je crois que je les ai un peu contaminé!!!La...
13 décembre 2005

Gâteaux marbrés chocolat/orange

Gâteaux marbrés chocolat/orange
Très rapides à faire et à cuire, ils ont à peine eu le temps de refroidir qu'ils avaient tous disparus! Pour une vingtaine de gâteaux 150 g de beurre150 g de sucre glace4 oeufs100 g de crème fleurette250 g de farine type 551/2 sachet de levure100 ml de...
2 décembre 2005

Tarte feuilletée aux poires

Tarte feuilletée aux poires
Ingrédients pour 8 personnes 4 jaunes d'oeufs1 rouleau de pâte feuilletée150 g de sucre en poudre80 g de farine1/2 de litre de lait1 petit pot de crème fraîche de 20 cl1 grosse boîtes de poires au sirop1 sachet de sucre vanillé Mélangez les jaunes d'oeufs...
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30 novembre 2005

Tartelettes crumble au nutella

Tartelettes crumble au nutella
Une petite recette très facile, repérée sur "internaute", pour tous les accros au nutella! Préparation : 15 mn Cuisson : 10 mn Pour 4 tartelettes pâte sablée (ou brisée si vous aimez moins sucré)4 bonnes cuillères à soupe de nutella Pour l'appareil à...
16 novembre 2005

Tarte aux pommes granny smith et aux 3 agrumes

Tarte aux pommes granny smith et aux 3 agrumes
Pour cette tarte, je me suis inspirée d'une recette vue sur i-saveur, mais j'ai modifié la présentation, un peu les proportions et le mode de cuisson. En tous cas, c'est une une tarte aux pommes qui sort de l'ordinaire, et très plaisante aussi bien tiède...
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