13 décembre 2005
Munster mariné
J'ai essayé la recette de "munster mariné comme des harengs" de Vanessa, et c'est franchement très bon!J'ai suivi sa recette à la lettre, rien à changer!
Pour 2 personnes1/2 munster1 cuillère à café de graines de cumin1 étoile de badiane concassée (j'en ai mis une aussi pour le décor)1 cuillère à café de curry en poudre1 cuillère à café de poivre mognonette1 cuillère à café de coriandre en grainshuile d'olive
Mettez les tranches de munster dans un plat creux, saupoudrez avec tous les épices et arrosez avec l'huile... [Lire la suite]


