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18 mars 2006

Crevettes au miel et au sésame

Crevettes au miel et au sésame
C'est une recette relativement rapide, trouvée sur le livre de Julie Andrieu "Julie cuisine en quelques minutes".Vous pouvez, pour vous simplifier la vie, prendre des crevettes surgelées. Pour 4 personnesPréparation : 15 mn Cuisson : 5 mn 250 g de grosses...
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17 mars 2006

Boules de neige au chocolat de Mamounou

Boules de neige au chocolat de Mamounou
Ce n'est pas la première fois que je teste les recettes de Mamounou!J'ai vu cette recette hier, qui tombait très bien pour moi...pour utiliser les 2 blancs d'oeufs qui me restaient de ma recette du camembert pané. Pour 25 boules 2 blancs d'oeufs125 g...
Posté par clipoye à 14:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

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17 mars 2006

Camembert pané sur son lit de poireaux

Camembert pané sur son lit de poireaux
Voici un plat "grand effet à peu de frais"!Le mariage des poireaux fondants mêlés au coulant du camembert est très réussi! Camembert pané sur son lit de poireaux Pour 4 personnes Préparation : 25 mn Cuisson : 15 mn 1 camembert plutôt blanc 1 kg de poireaux...
Posté par clipoye à 09:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

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16 mars 2006

Black bottom cupcakes

Black bottom cupcakes
Après avoir testé les shortbreads de Pascale, voici les black bottom cupcakes d'Estelle, à ne surtout pas manquer!!Tout à fait différents des gâteaux que l'on a l'habitude de manger en France, ils sont incontournables aux Etats-Unis! Ingrédients pour...
Posté par clipoye à 16:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

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16 mars 2006

Mauricettes et bretzels

Mauricettes et bretzels
Il y a quelques temps déjà, une fidèle lectrice de mon blog m'avait demandé la recette des mauricettes et des bretzels...et c'est chose faite aujourd'hui!Mauricettes et bretzels sont des spécialités alsaciennes bien connues!La recette de Marmiton s'est...
Posté par clipoye à 09:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

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15 mars 2006

Risotto du mercredi

Risotto du mercredi
Je me suis inspirée, pour cette recette, du risotto rouge à l'infusion de saucisson de Julie Andrieu.Mais comme il était cuisiné avec du vin, j'ai changé pour du bouillon de volaille, et j'ai mis un peu plus de liquide car, sinon, c'était un peu trop...
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15 mars 2006

Choucroute et munster en chausson

Choucroute et munster en chausson
Voici une idée toute simple et express que m'a donnée une copine pour un soir, accompagnée d'une salade. Il suffit tout simplement de déposer au centre de 2 feuilles de brick superposées, 100 g de choucroute cuite et 3 à 4 belles lamelles de munster.Repliez...
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14 mars 2006

Muffins au citron

Muffins au citron
Encore une recette rapide flexipan!Mais, comme il y a des petits gourmands à la maison, j'ai ajouté un petit carré de chocolat blanc, ou au lait dans certains muffins!Les enfants aiment bien ce genre de surprise! Ingrédients pour 24 mini-muffins ou un...
Posté par clipoye à 16:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

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14 mars 2006

Poulet au vinaigre

Poulet au vinaigre
Cela faisiat longtemps que j'avais envie de tester la recette du poulet au vinaigre.J'ai trouvé une recette que j'ai modifiée à ma sauce.Résultat : c'est un plat bien relevé qui a plu à tout le monde. Ingrédients 1 beau poulet4 gousses d'ail2 échalotes4...
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13 mars 2006

Petits croquants du Nord

Petits croquants du Nord
Lors des réunions flexipan, on reçoit toujours beaucoup de recettes, donc on les teste au fur et à mesure.En voici une rapide (juste ce que je cherchais) et qui plait bien aux enfants.C'est en fait une pâte à détailler avec des emportes-pièces. Ingrédients...
Posté par clipoye à 17:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

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