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31 mars 2006

Délicieux pancakes au sirop d'érable

Délicieux pancakes au sirop d'érable
Pour mon anniversaire, une amie m'a offert un livre plein de belles gourmandises : "Gâteaux gourmands".Et en le parcourant, j'ai eu envie d'essayer les pancakes pour le goûter : extra!MERCI BRIGITTE!! Pour une quinzaine de pancakes 300 g de farine1 sachet...
Posté par clipoye à 17:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

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31 mars 2006

Soupe de patate douce

Soupe de patate douce
J'avais remarqué, sur le blog d'Esther, une soupe aux patates douces qui me semblait bien bonne, testée et approuvée!!!Je vous donne aujourd'hui ma version qui a aussi beaucoup plue à la maison!Si d'autres ont leur propre version de soupe aux patates...
Posté par clipoye à 09:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

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30 mars 2006

Fondants tout chocolat

Fondants tout chocolat
Lorsque j'ai une recette rapide à faire, je me tourne souvent vers les moules flexipan et ses recettes.Voici une recette de fondants au chocolat, une de plus, rapide et vraiment très fondante! Pour 8 petits gâteaux 100 g de chocolat noir8 carrés de chocolat...
Posté par clipoye à 16:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

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30 mars 2006

Paleron de douze heures au vin rouge

Paleron de douze heures au vin rouge
C'est en feuilletant le nouveau "Régal" que je suis tombée en arrêt sur cette recette!J'étais bien curieuse de découvrir la texture fondante et le goût de ce plat....qui se prépare très rapidement et que l'on oubli pour la journée entière au four!! Pour...
Posté par clipoye à 14:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

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29 mars 2006

Paupiettes de jambon aux pruneaux

Paupiettes de jambon aux pruneaux
Recette trouvée sur ce site, facile et rapide pour un mercredi, c'est pratique...et tout le monde se régale!!J'ai modifié et adapté les proportions et la méthode. Paupiettes de jambon aux pruneaux Pour6 personnes 6 tranches de jambon blanc 200 g de viande...
Posté par clipoye à 13:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

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28 mars 2006

Petits fours aux amandes, au miel et ananas

Petits fours aux amandes, au miel et ananas
J'ai craqué, entre autre, pour ces petits fours, vus dans un hors-série de "cuisine actuelle".Pleins de beaux petits gâteaux à tester de temps en temps pour le plaisir!!! Pour 24 piècesPréparation : 20 mn Repos : 1 h Cuisson : 8 mn 100 g de beurre3 oeufs...
Posté par clipoye à 17:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

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28 mars 2006

Mini tourtes crémeuses au jambon

Mini tourtes crémeuses au jambon
Fortement inspirée du dernier "cuisine et vins de France", cette recette peut tout aussi bien convenir pour un soir avec une salade, que pour un buffet.Vous pouvez congeler le plateau garni et cru, puis les réchauffer le jour-même (dès qu'ils sont congelés,...
Posté par clipoye à 10:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

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27 mars 2006

Tarte au chocolat au lait

Tarte au chocolat au lait
Tirée du livre "ultra chocolat" de Gontran Cherrier, cette tarte est un régal pour tous les gourmands!Prévoyez de la faire le matin pour l'aprés-mid, ou la veille pour le lendemain midi, car il y a des temps d'attente à respecter! Pour 8 personnesPréparation...
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26 mars 2006

Tagliatelles citron/vodka

Tagliatelles citron/vodka
Très parfumées, ces tagliatelles vous enchanteront, servies avec des lanières de saumon fumé!C'est un plat fin qui ne demande pas énormément de préparation. Pour 4/5 personnesPréparation : 10 mn Cuisson : 15 mn 500 g de tagliatelles3 citrons jaunes non...
Posté par clipoye à 14:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

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25 mars 2006

Tartelettes fromagères au thym

Tartelettes fromagères au thym
La seule précaution à prendre pour réaliser ces tartelettes, c'est de faire mariner la mozarella la veille dans une huile d'olive aromatisée au thym!Pour le reste, 20 mn suffisent! (25 en comptant la préparation) Pour 6 tartelettes (9 cm de diamètre)2...
Posté par clipoye à 09:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

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